火锅店在整个餐饮业态占有半壁江山,自从团购网站火起来以后,在线上带来了更多的客户和流量,给消费者带来实惠和便利的同时,让餐饮业有了蓬勃发展。线上的引导消费是非常好的,而且会产生非常多的回头客。在这样的大背景下,就对企业的盈利能力提出了更高的要求。只有把开源节流做好了,才能实现餐饮企业利润较大化。 今天就为火锅店餐饮业**一款提高翻台率,减少人力运营成本的新神器——美萍慧盘。它的作用是:实现顾客全自助点餐流程,效率提高3倍以上,人力减少3成。简单说来,美萍慧盘帮您做到:省时间、省人力、**、体验佳。 三大核心组件 美萍慧盘由:美萍-慧盘、慧助手(厨师用)、智慧餐盘(内含芯片)三大组件构成。 2、适用业态 中餐火锅店 3、五大优势 ①速度快,标准化流程,顾客体验更好 ②可减少50%前厅服务员,50%传菜员,节约了人力成本 ③结算系统单通道结算能力为1200人次/小时,提升楼面翻台率 ④每单结算仅需2秒钟,是人工结算速度的5倍以上,减少了排队等候时间 ⑤结算*由系统完成,杜绝了人工核算可能出现的差错和因此造成的纠纷