电子菜谱和传统菜谱的比较分析——电子菜谱的优势

	电子菜谱与传统菜谱相比，优势主要包括以下六点：


	1. 综合应用成本低于传统菜谱。传统菜谱制作价格不菲，且须经常翻新、修改、更换，要耗费大量的精力、财力；一家营业面积为1000平米的餐厅，每次需要制作15本以上纸质菜谱，单本平均制作成本**400元，平均制作周期为15天，每年需更换3次左右，3年总使用成本**每本3000元。而电子点餐系统按3年使用时间计算，综合应用成本远低于传统菜谱。特别是随着千元平板的进一步降价，对于中小餐馆来说，上电子菜单系统也越来越成为降低运营成本的重要手段。性价比而言，现在市场上有不少厂商已经提供了很好的产品，如郑州的美萍电子点菜系统等。


	2. 缩短点菜、下单、买单的时间，提高餐厅用餐效率。由于菜谱的电子化，因此自然能够和后台餐饮管理软件在流程上更好的对接，整个系统的流程更加流畅，从而必然提高餐厅用餐效率。美萍餐饮ERP管理软件可以将点菜宝点菜、pad点菜、ipad平板电脑点菜、安卓系统平板电脑点菜等实现无缝对接。


	4. 傻瓜操作客户使用方便。电子菜谱具备亲和界面，柔性设计，消费者无须任何帮助指导，即可随意操作；多种查询及浏览方式，便于消费者**浏览和选择菜品，速度远**传统菜谱；大字体、全屏触摸，傻瓜化操作，确保各年龄层、各客户层的轻松使用。


	5. 可用图文、视频等对本餐厅或餐饮集团进行介绍和展示。


	6. **产品，**使用效果，应用无线技术、智能控制、查询科技。精巧实用，外观靓丽、**直观、中英文切换、图形化和人性化服务，提升餐馆和酒店的档次。